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直饮水工程:拿饮料当水喝不可取
直饮水工程发现现在不少人把饮料当水,在他们看来喝饮料就等于或优于喝水,有的年轻人甚至不喝白开水只喝饮料或一些含乳饮品。这是完全错误的,长期如此会导致肥胖、内分泌紊乱、影响生理功能等一系列严重后果。
专家表示,很多饮料含糖量较高,长期大量饮用会导致人肥胖、影响正常营养吸收,还可使血糖升高,增加患糖尿病、心脑血管病风险;一些饮料中添加了香精、色素和防腐剂等成分,有研究显示,这些元素可影响儿童大脑发育,也可能是儿童多动症病因之一。
另外,长期饮用碳酸饮料会导致缺钙、引起骨质疏松,还会损害儿童牙齿表面的保护层——牙釉质,轻者可在牙齿表面形成褐黑色的色素沉着,重者则会引发龋齿。还有研究发现,食管癌的发病明显与碳酸饮料摄入量的上升有关。因此,饮料绝对不能当水饮用。
此外,一些商家在水上“大做文章”,宣称“功能水,喝出健康来”等有诱惑力的口号吸引消费者,且这些水因宣称有防癌、美容等“功能”而价格不菲,同等容量的瓶装“功能水”售价可达普通水的数倍甚至数十倍。对此,李君文表示,目前没有任何科学依据证明饮用所谓“功能水”可以促进健康。“喝功能水能防癌抗癌”、“水是最好的药”等说法,只是商业运作的概念炒作,并无临床依据,市民不可盲目跟风,以免受骗。